最近のお菓子作りの進捗を/ムラヨシマサユキさんのオレンジとアールグレイのパウンドケーキ

・初回マドレーヌ
簡単でおいしい!「持ち歩きOK」のお菓子レシピ

・クッキー
※オーブンレンジ添付の取扱説明書同梱のレシピ本より

・フィナンシェ
クラシル:「意外と簡単!」おしゃれスイーツ”フィナンシェレシピ”5選

・「きのう何食べた?」シロさんのバナナケーキ
https://oishi-i.net/archives/18159

・オレンジのパウンドケーキ(品種名わからぬ日本の謎の柑橘類でやった)
オレンジページ:ムラヨシマサユキさんのオレンジとアールグレイのパウンドケーキ
・アールグレイのティーバッグをぶちまけて使った
・みかんのカットがよくわからぬままやった、少々見苦しいといっても差し支えない。
・所定の量よりバターが20gばかり多かった
・ベーキングパウダーも用量を守ったつもりだったが、一部西ノ島のような噴出が起きた
・つまり全体的に作画日野日出志みたいになってしまった。

ルックスはいまいちでしたが、しっとりしていて、アールグレイの香りも高く、謎の柑橘類の皮のほろ苦さとフルーツ本来の甘さが相まって大変素晴らしい出来でした。ナガ姉さんが送ってくれたパウンドケーキ型で作成しました。次回、現物を手渡ししたく存じます!

いまのところ、「人に手渡してもなんら恥じることがないわね」という出来のがフィナンシェ、「あらーあんたも好きよねぇ」という向きにお渡ししたいのがオレンジとアールグレイのパウンドケーキでございます。

 

貝印 KAI ケーキ型 Kai House Select スリムパウンド型 (小) テフロンセレクト 日本製 DL6158

 

この本が気になるのよねー。ヨックモックのレシピ本、ちらっと読んだ限りでは「こんな大変な工程のお菓子を千円足らずで購入することができるなんて。ありがとうございます! ありがとうございます!」って感じでしたけれども。

ヨックモックが教えるクッキーレシピ 誰もがおいしい! と大絶賛する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください