連休は松茸セレブと呼ばれおり

松茸もろた、食う!

@ukaukatterが投稿した写真 –

連休は介護帰省。現地滞在中は毎日こんなんが届けられた。今年は豊作らしいですが、松茸セレブと言われましてもなぁ、えぇ、もぅ。料理のレパートリーが少なくて松茸に申し訳ない気分に。

2 COMMENTS

いち

松茸って焼いて醤油とかぼす垂らすとか、
土瓶蒸しか炊き込みごはんくらいしか
思いつかないよ~。

知り合いのお公家さんで料理人の男性は
「あんなもんはかつお節だ。そのつもりでどっさりかけろ」
(香り楽しめってことか)

こないだ夫が「松きのこ」って
松茸とシメジの掛け合わせを
取材してきたよ~。

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ukasuga

地元の松茸セレブ族の人が「松茸ご飯はね、お米一合に松茸一本がちょうどいいのよ」と教えてくれまして、なんじゃそら、なんじゃそらーと。ほんとう、出汁代わりだね。
そして私は松茸食べ過ぎておなかを壊しました。

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