昨夜遅くは仕事しながらJ-WAVE聞いてたの。「ご飯食べたら眠くなる、しかしここでみなぎる海産物欲!」に抗えず、スーパーでシシャモ買ってきて、ワイン飲みながら仕事してたの。えぇもうね、魚の青臭さと、ぶどうの酸味とふくよかな5月の風を思わせるチリからどんぶらこっことやってきたワインの香りが、口の中で渾然一体となってそりゃー大騒ぎですよ。最近、ガールズ3ピースバンドのししゃもちゃんっているじゃないですか、J-WAVEを一日聞いているとどこかで必ず「ししゃもです!」という彼女たちの声が入ってくるんですもの、そりゃー人に漲るシシャモ欲!
その最中に流れ込んできたDJタローさんがやってるラジオ番組「HELLO WORLD」、食べあるきストのマッキー牧元さんと365日外食してるカラテカの入江さんをお招きしておいしいお店談義が始まるのです。あぁ、なんでしょう、アンジャッシュの渡部建さんがMCをつとめるグルメ情報だと「なんだい、なんだい、野菜は甘けりゃそれでいいのかい、火を通した料理は全部トロットロならそれでいいのかい、おまえのボキャブラリーはその程度かい」とツッコミたくなるんだけど、バブルの時代にブイブイ言ってたんだろうなーという年長のマッキーさん、人となり良さそうなDJ TAROさん、「吉本では売れてないと四十代でも『若手』って言われてるんですよ!」とゼロ年代を生き抜いてきた入江さん、三者の価値観・うまいもの感・懐事情がうまく交じり合ったよいトークでした。
カラテカの入江さんはコスパの良さ、お酒のうまさ、お笑いという職業柄大人数で騒げることが重要なようで、紹介するお店は中目黒が中心。マッキーさんは美味しいものはもとより、相手を楽しませることを重視してる、都心五区中心。タローさんは多分、自分の車で自由な時間を使って美味しいものを都内ならどこまででも食べに行く感じで23区と神奈川まで。ほぉー、なるほど、こんなに世の中にまだ知らぬうまいものがあるのか。では、ここでまとめツイッターを引用させていただきます。
入江さんが最近イチオシというお店は中目黒『若狭』。オリジナルのレモンサワーがとんでもなくおいしいそう。マッキーさんの最近のイチオシは神田の『Indochinoise』。カンボジア料理だそうです。今年2回行ったほどのお店。 #hw813 #jwave #radiko
— J-WAVE HELLO WORLD (@helloworld813) 2016, 2月 15
“お世話になった先輩への送迎会”…マッキーさんは、湯島にある居酒屋『シンスケ』。こちらのお店の深川鍋がおススメ。入江さんは…中目黒『なかめのてっぺん』!個室もあってゆっくりできるそうです。夜遅くまで営業しているのもポイント! #hw813 #jwave #radiko
— J-WAVE HELLO WORLD (@helloworld813) 2016, 2月 15
“お世話になった後輩への送迎会”…マッキーさんは代々木八幡『Mar de Cristiano』。ポルトガルの魚料理がおいしくて、缶詰も作れるそうですよ。入江さんは、中目黒の『 ちゃんこ屋 鈴木ちゃん』騒いでも大丈夫!? #hw813 #jwave #radiko
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食べ盛りの彼への就職祝い、入江さんのオススメは『しゃぶしゃぶ 温野菜』、TAROさんは『やさい村 大地』と三ノ輪 『かがやき』。マッキーさんは曙橋『ヒロミヤ』…次々に出てきます! #hw813 #jwave #radiko
— J-WAVE HELLO WORLD (@helloworld813) 2016, 2月 15
会社の憧れの年上の女性の先輩とのふたりでゴハン!マッキーさんのオススメは…神楽坂『ENGINE(エンジン)』ふたりでも食べられる中華。メニューもオシャレで毛ガニのかに玉!入江さんは…コースで出てくる焼き鳥!中目黒『いぐち』。 #hw813 #jwave #radiko
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ガタリ! 神楽坂、ENGINE? あそこのお店、そんなに楽しいのか!!! 行かねば、行かねば! 今の土地に住みだして6年になるんですけど、ご飯食べに行くお店は基本的に算数の苦手なお店が多くて(もちろんたまに「算数が普通」なお店もその中に入ってるけど)、そういうお店は気心の知れた人と行く事が多くて、特別な人とのコミュニケーションを取るための食事ってあんまりしてないな。こういう世界があったのに、猫と家に引きこもっている間に随分こういう情報に疎くなってしまったわ。ちょっとお出かけしようかしらん。とりあえず、神楽坂のENGINEから始めて見る! その前にお友達たちと「私が選ぶ一択ケーキ屋で対決列島」というイベントも開催するっ! わしは、アグネスホテルのル・コワンヴェールのチョコレートケーキ「オペラ」と赤いなんらかの果肉が入った「フィグ」をお持ちしますよぅー。
美味しいケーキもいいけれど、
私は美味しいプリンアラモードが食べたいです。
プリンアラモードのプリンは、卵主体でしっかりしてる。
パステルからはじまったここ10年くらい主流の
クレームブリュレだよねそれは!っていう
食べるとスプーンにクリーム分が残るような
ああいうのじゃないの。
昔お母さんたちがおうちでつくっていたような、
器から出してひっくり返せるくらいの固さのやつ。
そういうプリンに苦めのカラメルがかかってて、
上等の生クリームとバニラアイス、
バナナとリンゴ(飾り切り必須)、
あとは缶詰のサクランボがのって、
横長で足のついたガラスの器にのってるの。
あれが食べたいです。
おぉ・・・いちさんの熱いプリン愛は強く伝わってきましたぞよ・・・伝わってきましたぞよ・・・今度いきましょうね。
神楽坂だと!?
ガタ!!
今度行きましょう!!!! 割りと算数が苦手らしいですぞよ!