黒南風や新宿区民のアイスティ／ネスレのナガ割

※猫ちゃんの隣のぬいぐるみは、石垣島土産のイリオモテヤマネコのぬいぐるみ。自分の子どもだと思って、たまに運んできて見せてくれる。最近はそれにくわえて高尾山口駅で買ったムササビも連れてきてくれる。どちらも茶色で、自分の毛並みに似ているのを選んでいるらしい。なので、シン・ゴジラの蒲田くんのぬいぐるみには見向きもしない。頭いいな、うちの猫。

新宿区民のアイスティ

フランスマダムのアイスティの季節がやってきたので、作ってみた。

Aera.dot フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方
■ 教えてもらった、マダム式氷を使わないアイスティーの作り方
（1）できればやかんではなく、鍋に2リットルの水を入れ、沸かす。
（2）沸騰したら火を止め、ティーバッグを3包入れてふたをし、21分蒸らす。
（3）ふたをはずし、菜箸などでそっとティーバッグを取り出す。
（4）粗熱が取れるまで放っておき、粗熱が取れたらピッチャーやジャグなどに移し変え、冷蔵庫でひと晩冷やす。

冷えた頃合いを見て飲んでみた。ぶはーっ。昨日作ったアサリの味噌汁のだしの匂いがほのかに移っている！　そんなわけで新宿区民のわたくしはこの入れ方に落ち着きました。

1.HARIO(ハリオ)の茶葉用ティー ポット（700ml）を用意します。

2.ティファールでお湯をガンガン沸かします。

3.リプトンや日東紅茶のお徳用安安ティーバッグの紅茶をふたつ、ティーポットに入れます。50パックで300円くらいので十分です。いい紅茶を使わない、そこがポイントです。

4.高いところから熱湯を注ぎます。

5.フタをします。

6.１分ほど蒸らしてから、グラス一杯分飲みます（すぐ飲みたいから）。

7.飲んで減ってしまった分のお湯をまた注ぎます。

8.ティーバッグは入れっぱなしにして、粗熱が取れたらティーポットを冷蔵庫へイン。翌朝、近隣の公園にやってくるオナガのギィェエエーーという鳴き声に起こされながら、冷えたアイスティで朝を爽やかに★

さて、夏が始まりますね。

ネスレのナガ割

ハリオのティーポットは１０年以上使っている気がするので、ほんとうにお皿やキッチン周りの道具は安さや手軽さで選ばず、堅実なものを買うことが大事であることよ。寿命が長い！　うっかり買ったネスレのエスプレッソマシンは１６年、ティファールも１７年使ってる！！　最年少の甥っ子より長い付き合いになる！　

そのネスレ、先日ショップでコーヒーカプセルを箱（２０本セット）で買ったら、なんとかのキャンペーンで３本、「お客様、長い間使っていただいてますので」とおまけで２本付けてくださいましたよ。２０本しか買ってないのに２５本手にして帰るって結果２割引ですやん、これがナガ割（長期ユーザーに向けてのお財布優しさサービスのこと、いま名付けた）というものか。ユーザー登録しておくもんだなぁと感心しました。